양주시 농업기술센터(소장 정동환)은 지난 11월 19일 전통 농식품 산업화를 통한 수출품목을 집중 육성하기 위해 지난 11월 19일 향토음식연구회원 40명과 파주 쌀 베이커리 체험장 및 G-Food Show 2009 전시관을 관람하고 한식 세계화에 맞춰 우리 쌀을 이용한 빵 만들기 체험 등을 통해 최근 한식 동향 파악 함으로서 다양한 수출 농.식품 가공을 모색하는 계기가 되었다.
이날 농업기술센터 관계자는 "현재 1차 농산물 가공을 통해 제품을 개발중" 이라며 "우수 농산물 가공 산업을 선점하기 위해 연구 및 가공시설 투자를 지속적으로 투입할 계획"이라고 밝혔다.