Áñ°Üã±â+  ³¯Â¥ : 2025-05-02 ¿ÀÀü 02:09:58 ȸ¿ø°¡ÀÔ±â»ç¾²±âÀüü±â»çº¸±â¿ø°Ý
´º½º > Á¤Ä¡Á¾ÇÕ

[ÃëÀçÆÄÀÏ] Ãà»ê¾÷ ¼öÀÔ°³¹æ ´ëÀÀ Àü·«

±¤¿ªºê·£µåÈ­ »ç¾÷À¸·Î Ãà»ê¹° °³¹æ ´ëºñ
ÇÏ½Â¿Ï ±âÀÚ / jun28258@gmail.comÀÔ·Â : 2007³â 10¿ù 10ÀÏ

°æ±âºÏºÎ 7°³ ÃàÇù(Æ÷õ, ¾çÁÖ, ÆÄÁÖ, ±èÆ÷, ³²¾çÁÖ, ºÎõ, °í¾ç)Àº ¿¬ÇÕ»ç¾÷´ÜÀ» ±¸¼ºÇϰí "ÇÑ¿ìdz°æ"À̶ó´Â Çѿ챤¿ªºê·£µåÈ­ »ç¾÷À¸·Î ¼öÀÔ¼Ò°í±â ½ÃÀå¿¡ ´ëÀÀÇϰí ÀÖ´Ù.

ÇÑ¿ìdz°æ °øµ¿ ºê·£µåÈ­ »ç¾÷Àº Ãà»ê¹°·®ÀÇ ±Ô¸ðÈ­¿Í °íǰÁúÈ­, ǰÁú ±ÕÀϼº È®º¸, ¾ÈÀü¼º È®º¸À» ÅëÇØ Æ÷õÁö¿ªÀ» ºñ·ÔÇÑ °æ±âºÏºÎÁö¿ªÀÇ ÇÑ¿ì»ê¾÷À» Àü±¹ Á¦ÀÏÀÇ ¸íǰÀ¸·Î ¸¸µç´Ù´Â Àü·«À» ¼¼¿ì°í ÃßÁøÁß¿¡ ÀÖ´Ù.


ÇÑ¿ìdz°æ ºê·£µåÈ­ »ç¾÷Àº »ý»ê±â¹Ý ÀÎÇÁ¶ó ±¸Ãà, ÇÑ¿ì»ý»ê³ó°¡ÀÇ Á¤¿¹È­, ǰÁú °í±ÞÈ­¸¦ ±âº»À¸·Î »ï°í ¿¬ÇÕ»ç¾÷´ÜÀº ǰÁú °æÀï·Â Á¦°í, ÆÇ¸Å¿Í ¸¶ÄÉÆÃ È°µ¿Àü°³ µîÀ» ÅëÇØ Áö¿ª ÇÑ¿ì³ó°¡ÀÇ ½ÇÀÍÀ» Áõ´ë½ÃŲ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.


¶ÇÇÑ °í±ÞÀ° »ý»ê°ú ¾ÈÀüÀ° »ý»êÀ» À§ÇØ ¿¬ÇÕ»ç¾÷´Ü°ú Âü¿©ÃàÇùÀÌ À¯±âÀûÀ¸·Î Çù·ÂÇØ ÇÑ¿ì³ó°¡ÀÇ °í±ÞÀ° »ç¾çÇÁ·Î±×·¥ Àû¿ë, Àü¿ë»ç·á °ø±ÞÀ» ÅëÇÑ Ç°Áú°æÀï·Â Çâ»ó, ÇÑ¿ì³ó°¡ ¹ö½Ã½º ¹× ÄÁ¼³ÆÃ Ȱµ¿ °­È­·Î ÃàÇù°ú ÇÑ¿ì³ó°¡ÀÇ ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» ±¸¼ºÇϰí ÀÖ´Ù.


°øµ¿ ºê·£µåÈ­ »ç¾÷ÀÇ È¿À²¼ºÀ» ±âÇϱâ À§ÇØ Âü¿©ÃàÇù°ú »ý»ê³ó°¡, »ç·áÁ¦Á¶¾÷ü, ÀÚ¹®À§¿øµéÀÌ °øµ¿À¸·Î Âü¿©ÇÏ´Â ¿¬ÇÕ»ç¾÷´ÜÀ» ±¸¼ºÇß´Ù.


ÃßÁøµÇ´Â ÁÖ¿ä»ç¾÷À¸·Î´Â ¹Ì°³¹ßÁöÀÎ °æ±âµ¿ºÏºÎÁö¿ªÀÇ ±ú²ýÇÑ À̹ÌÁö¸¦ °­Á¶ÇÏ°í °æ±âºÏºÎ ÇÑ¿ìÀÇ Æ¯¼ºÀ» Â÷º°È­Çϱâ À§ÇÑ Ç÷ÅëÅëÀÏ ÀÛ¾÷À» ½Ç½ÃÇÏ¸ç ºê·£µåÀÇ ±âº»¿ä°ÇÀÎ »ç¾ç°ü¸®¿Í »ç·áÀÇ ÅëÀÏÀ» À§ÇÏ¿© »ç¾çÇÁ·Î±×·¥À» °³¹ßÇÏ¿© ÇÑ¿ì³ó°¡¿¡ º¸±ÞÇÔÀ¸·Î½á °í±ÞÀ° Á¦Ç°ÀÇ ±ÕÀϼºÀ» È®º¸Çسª°¥ °èȹÀÌ´Ù.(3Åë ½ÇÇö Ç÷ÅëÅëÀÏ, »ç·áÅëÀÏ, »ç¾ç°ü¸®ÅëÀÏ)


ÇÑ¿ìdz°æ ºê·£µåÈ­ ¿ø³âÀÎ 2006³âµµ¿¡´Â »ç¾÷°èȹ±âº»Ã¼°è¸¦ ¼ö¸³ÇÏ°í »ç¾÷¿î¿µÁ¶Á÷½Ã½ºÅÛ ¹× ¿¬ÇÕ»ç¾÷½Ã½ºÅÛ ±¸Ãà, ºê·£µå À̹ÌÁö °³¹ßÀ» ÃßÁøÇß´Ù. ¶Ç 2007³âµµ¿¡´Â ÇÑ¿ìdz°æ ±¤¿¬ºê·£µå»ç¾÷ Áغñ±â·Î ǰÁú°ü¸®½Ã½ºÅÛÀ» °­È­Çϸ鼭 978µÎ¸¦ ÃâÇÏÇØ 37¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸°´Ù´Â Àü·«ÀÌ´Ù. À̶§ 1µî±Þ ÇÑ¿ì ÃâÇϸ¦ 70%·Î °èȹÇÏ°í °íǰÁú ÇÑ¿ì»ý»ê°ú ǰÁú°ü¸®Ã¼°è µîÀ» È®¸³À» ÅëÇÑ 1µî±Þ ºñÀ²À» ³ôÀÏ °èȹÀÌ´Ù. 


¶ÇÇÑ 2008³âµµ¸¦ ±¤¿ªºê·£µå µµ¾à±â·Î »ï°í ÃàÇù°£ÀÇ ¿¬ÇÕÆÇ¸Å½Ã½ºÅÛ °­È­¿Í ´ë¿ÜÀ̹ÌÁö »ó½ÂÀ» ÅëÇØ 1õ260µÎ¸¦ ÃâÇÏÇØ 55¾ï¿øÀÇ ¿¬°£ ¸ÅÃâ¾×¿¡ 1µî±Þ ºñÀ²À» 80%±îÁö ²ø¾î¿Ã¸°´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.


¾Æ¿ï·¯ ±¤¿ªºê·£µå ¾ÈÁ¤±âÀÎ 2009³âºÎÅÍ´Â ¿¬ÇÕ¸¶ÄÉÆÃ»ç¾÷ °­È­¸¦ ¸ñÇ¥·Î Àû±ØÀûÀÎ ½ÃÀå°ø·«°ú ÇÔ²² ¼öÀÍ»ç¾÷ ´Ùº¯È­·Î ¿¬°£ 1õ625µÎÀÇ Ãâ¾Æ¸¦ ÅëÇØ 72¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâ°ú 80%ÀÌ»óÀÇ 1µî±Þ ºñÀ²¸¦ ³ô¿© ÇÑ¿ì»ý»ê ³ó°¡ÀÇ ´ë¿Ü°æÀï·ÂÀ» ³ô¿©°¥ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.


¾Æ¿ï·¯ °í±ÞÀ° »ý»êÀÇ ±âº»¿ä°ÇÀÎ ¹Ø¼ÒÀÇ ¾ÈÁ¤Àû °ø±ÞÀ» À§ÇÏ¿© ¿¹¹æ¹é½Å°ø±Þ, ¼Û¾ÆÁö¹æ(Û®) º¸±Þ, °Å¼¼ Àå·Á±ÝÀ» Áö¿øÇØ ³ª°¡¸ç ³ó°¡µéÀÇ Âü¿©ÀÇ½Ä Á¦°í¿Í °á¼Ó °­È­¸¦ À§ÇÑ ÀÛ¸ñ¹Ý Á¶Á÷°ú ±³À°À» È®´ë½Ç½Ã ÇÏ´Â °í±ÞÀ° »ý»ê ±â¼ú°ú °æ¿µ¿¡ ´ëÇÑ Àü¹® ÄÁ¼³ÆÃÀ» ½Ç½ÃÇØ ³ª°¡±â·Î Çß´Ù.


¶ÇÇÑ ºê·£µå °¡Ä¡Á¦°í¸¦ À§ÇØ ¼Û¾ÆÁö ÀÔ½Ä ´Ü°è¿¡¼­ºÎÅÍ ÃÖÁ¾ ÆÇ¸ÅÀ¯Åë´Ü°è±îÁö ¸íÈ®ÇÑ Ç°Áú°ü¸® ±âÁØÀ» ÁؼöÇϵµ·Ï Çϰí ÀÖ´Ù. À̰°Àº ǰÁú°ü¸®½Ã½ºÅÛÀº ¢º¼Û¾ÆÁö±¸ÀÔ(ÀÚ°¡»ý»ê, ºê·£µå³ó°¡ ÀԽĿøÄ¢) ¢º°Å¼¼(»ýÈÄ 6°³¿ù·É À̳») ¢º¼öÁ¤(Àΰø¼öÁ¤ Àǹ«) ¢ºÁ¤¾×(1µî±Þ Á¤¾× »ç¿ë) ¢º»ç·á(ºê·£µå Àü¿ë»ç·á·Î ÅëÀÏ) ¢º°èÃø(ÃâÇϱîÁö 4ȸ½Ç½Ã) ¢ºÃÊÀ½ÆÄÁø´Ü(ÃâÇϱîÁö 3ȸ ½Ç½Ã) ¢º°ü¸®ÀÏÁö(³ó°¡º°·Î »ç¾ç°ü¸®ÀÏÁö ±â·Ï) ¢º¾à¹°Åõ¿©(Ç×»ýÁ¦, È£¸£¸óÁ¦ Åõ¿©Á¦ÇÑ) ¢ºÃâÇÏüÁß(28°³¿ù ÀÌ»ó »ýü 650kgÀÌ»ó) ¢ºÃâÇϵî±Þ(1µî±Þ ÀÌ»ó¸¸ ºê·£µåÀ° ÆÇ¸Å) ¢ºµµÃà°¡°øÀ¯Åë(HACCPµµÃà °¡°ø½Ã¼³ ÀÌ¿ë, µµÃà´Ü°è Ç×»ýÁ¦, È£¸£¸óÁ¦ µî °Ë»ç, ÄݵåüÀÎ ½Ã½ºÅÛ) µîÀ» Çʼö¿ä°ÇÀ¸·Î °®Ãßµµ·Ï Çϰí ÀÖ´Ù.


ÀÌ¿ÍÇÔ²² ¼º°øÀûÀÎ ºê·£µå»ç¾÷ ÃßÁøÀ» À§ÇÑ ¹æ¾ÈÀ¸·Î ÇàÁ¤±â°ü°ú ³óÇùÁß¾Óȸ, °ü·Ã´Üü¿ÍÀÇ Çù·Â½Ã½ºÅÛÀ» °­È­ÇØ ³ª°¡±â·Î Çß´Ù. ³ó¸²ºÎ·ÎºÎÅÍ´Â ÇÑ¿ì ±¤¿ªºê·£µå °ü·Ã »ç¾÷¿¹»ê È®º¸, Áß¾çÁß¾Óȸ¿¡¼­´Â ³óÇùÁß¾Óȸ ¼±µµºê·£µå ¼±Á¤ ÃßÁø°ú ºê·£µåÈ«º¸, Áö¿ªÆ¯È­»ç¾÷ ¿¹»êÈ®º¸ ¹× ³óÇùÁß¾Óȸ ºÎõ°øÆÇÀå(µµÃà°ú °¡°ø, »óÀå°æ¸Å), ³óÇù¹°·ù¼¾ÅÍ µî µµÃà ¹× °¡°ø, ÆÇ¸Å¿¡ °ÅÃÄ ±ä¹ÐÇÑ Çù·Âü°è¸¦ ±¸ÃàÇÑ´Ù´Â ¹æÄ§ÀÌ´Ù.


¶ÇÇÑ °æ±âµµ ¹× °¢±Þ Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿Í ¿¬°èÇØ »ý»ê±â¹Ý, ¿ì¼öÇÑ¿ì »ý»êÁö¿ø, ºê·£µå ¸¶ÄÉÆÃ °ü·Ã ¿¹»êÀÌ È®º¸µÇµµ·Ï ÃßÁøÇϰí ÇÐ°è µî Àü¹®°¡ ±×·ì°ú »êÇÐÇù·ÂÀ¸·Î ±â´É¼º Ãà»ê¹° »ý»ê¿¬±¸ °­È­, °í±ÞÀ° »ý»ê±â¼ú °³¹ß, »ç·áǰÁú °³¼± µî ºê·£µåÀÇ Â÷º°È­¸¦ ½ÃµµÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.


¾ç±â¿ø Æ÷õÃàÇùÀåÀº "ÇÑ¿ì ±¤¿ªºê·£µåÈ­ »ç¾÷Àº 2006³âºÎÅÍ ÃßÁøÇØ ¿Â »ç¾÷À¸·Î ¼öÀÔ Ãà»ê¹°¿¡ ´ëÀÀÇϰí Ãà»ê³ó°¡¸¦ À§ÇØ 7°³ ÃàÇùÀÌ Âü¿©Çϰí ÀÖ´Ù"¸é¼­ "°í±ÞÀ°À» »ý»êÇÏ°í ÆÇ¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ´Â »ç¾÷"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.


¶Ç ±×´Â "ºê·£µåÈ­ »ç¾÷À» À§Çؼ­´Â ¾î¹Ì¼Ò °³·®(Á¤¾×)°ú ¿ì¼öÇÑ »ç·á°³¹ß°ú ÅëÀÏ, »ç¾ç°ü¸®¿¡ ÀÖ´Ù. Çѿ츦 ÃâÇÏÇϴµ¥ º¸Åë 2³â6°³¿ù Á¤µµ°¡ ¼Ò¿äµÈ´Ù"¸é¼­ "ºê·£µåÈ­ »ç¾÷Àº ¾î´À Á¤µµ ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇϰí 1µî±Þ ÆÇÁ¤À» ¹Þ°ÔµÇ¸é ±×·¸Áö ¸øÇÑ °æ¿ìº¸´Ù 100¸¸¿ø¿¡¼­ 150¸¸¿ø±îÁö ´õ ³ôÀº °¡°ÝÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.


¾ç ÃàÇùÀåÀº ±¤¿ª ºê·£µåÈ­ »ç¾÷ÀÌ ¼º°øÇϱâ À§Çؼ­´Â 3Åë ½ÇÇö(Ç÷ÅëÅëÀÏ, »ç·áÅëÀÏ, »ç¾ç°ü¸®ÅëÀÏ)ÀÌ °¡Àå Áß¿äÇϰí ÀÎÁöµµ°¡ ³ô¾Æ¾ß ÇÑ´Ù°í ¸»Çϰí ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ °í±ÞÀ°À» »ý»êÇØ °¡¶ôµ¿ Ãà»ê¹° ½ÃÀåÀ̳ª ºÎõ Ãà»ê¹° °øÆÇÀå ȤÀº ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼­ ÆÇ¸ÅÇÔÀ¸·Î¼­ ÀÎÁöµµ¸¦ ³ôÀ̰í, 7°³ ÃàÇùÁö¿ª¿¡ ÀÖ´Â ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼­ ÆÇ¸ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ¸»Çß´Ù.


¾ç ÃàÇùÀåÀº Âü¿©³ó°¡¿¡ ´ëÇØ¼­´Â ¿ì¼öÃà ÃâÇÏÀå·Á±Ý Áö±Þ¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÃâÇÏ ¿î¼Ûºñ º¸Á¶Áö¿ø, Àΰø¼öÁ¤·á º¸Á¶Áö¿ø, ÀåÀÎ»ó ¼±¹ß ¹× ¿¬¼öºñ Áö¿ø, ³ó°¡±³À° ¹× ¿¬¼öºñ Áö¿ø µîÀ» ½Ç½ÃÇϰí ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù.


¾ÕÀ¸·Î °æ±âºÏºÎ Çѿ찡 ºê·£µåÈ­ ¼º°øµÇ¸é Áö¿ªº°·Î Â÷º°È­µÈ ºê·£µå°¡ À°¼ºµÇ°Ô µÇ´Â °ÍÀ¸·Î¼­ ÇÑ¿ì³ó°¡ÀÇ ±Ô¸ðÈ­, Àü¾÷È­, °íǰÁúÈ­°¡ ÃËÁøµÇ¾î °æ±âµµ ûÁ¤ÇÑ¿ì »ê¾÷ÀÌ ³óÃÌÁö¿ª °æÁ¦ Ȱ¼ºÈ­¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ë µÈ´Ù.


ÇÏ½Â¿Ï ±âÀÚ / jun28258@gmail.comÀÔ·Â : 2007³â 10¿ù 10ÀÏ
- Copyrights ¨ÏÆ÷õ½Å¹®. ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -
Æ®À§ÅÍÆäÀ̽ººÏ¹êµåīī¿À½ºÅ丮
À̸§ ºñ¹Ð¹øÈ£
°³ÀÏÁ¤º¸ À¯Ãâ, ±Ç¸®Ä§ÇØ, ¿å¼³ ¹× ƯÁ¤Áö¿ª Á¤Ä¡Àû °ßÇØ¸¦ ºñÇÏÇÏ´Â ³»¿ëÀ» °Ô½ÃÇÒ °Ü¿ì ÀÌ¿ë¾à°ü ¹× °ü·Ã ¹ý·ü¿¡ ÀÇÇØ Á¦À縦 ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
 
PBS Æ÷õ¹æ¼Û TV
°æ±âµµ
»ýȰ»ó½Ä
°¡Àå ¸¹ÀÌ º» ´º½º
¹æ¹®ÀÚ¼ö
¾îÁ¦ ¹æ¹®ÀÚ ¼ö : 78,912       ¿À´Ã ¹æ¹®ÀÚ ¼ö : 26,797
ÃÑ ¹æ¹®ÀÚ ¼ö : 110,309,596
Á¤º¸ Ä¿¹Â´ÏƼ
»óÈ£: Æ÷õ½Å¹® / ÁÖ¼Ò: °æ±â Æ÷õ½Ã ±º³»¸é û±º·Î3326¹ø±æ 28 ¹ÎÇåºôµù
¹ßÇàÀΡ¤ÆíÁýÀÎ : ±èÇö¿µ / mail: ipcs21@hanmail.net / Tel: 031-542-1506~7 / Fax : 031-542-1115
Á¤±â°£Ç๰ µî·Ï¹øÈ£ : °æ±â ´Ù50007 / µî·ÏÀÏ : 2000³â 8¿ù 18ÀÏ / û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ±èÇö¿µ
Copyright ¨Ï Æ÷õ½Å¹® All Rights Reserved. º»Áö´Â ½Å¹® À±¸®°­·É ¹× ±× ½Çõ¿ä°­À» ÁؼöÇÔ