식중독 제로! 2025년 하반기 학교급식종사자 위생교육으로 급식 안전 지킨다 2025년 하반기 조리사·조리실무사 위생·안전교육 실시
◦ 조리사·조리실무사 교육을 통한 체계적인 위생관리와 안전강화로 학생 건강을 지키는 학교급식 구현 ◦ 조리종사자 역량 강화와 소통 활성화로 학생들에게 안전하고 신뢰받는 학교급식 환경 조성 포천신문 기자 / ipcs21@hanmail.net입력 : 2025년 08월 05일
포천교육지원청(교육장 소성숙)은 2025년 8월 5일(화), 포천교육지원청 3층 대회의실에서 관내 유·초·중·고등학교 조리사 및 조리실무사를 대상으로 '2025년 하반기 위생·안전교육'을 실시했다.
이번 교육은 학교급식 위생·안전에 대한 인식을 강화하고, 식중독 등 각종 위생사고를 사전 예방함으로써 학생들에게 보다 안전하고 쾌적한 급식환경을 제공하고자 추진되었다. 교육은 ▲식중독 예방을 위한 위생관리 방안 등을 중심으로 진행되며, 현장 실무에서 적용 가능한 실질적 내용으로 구성된다.
소성숙 교육장은 “이번 교육을 통해 학교급식 관계자들의 위생 의식을 제고하고, 급식 종사자 간의 소통을 강화하여 더욱 안전하고 질 높은 급식을 제공할 수 있는 기반을 마련할 것”이라며, “앞으로도 학교급식의 내실화를 위해 다양한 지원과 노력을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.
포천교육지원청은 앞으로도 현장 중심의 연수와 지속적인 소통을 통해, 학교급식이 학생 건강과 행복에 기여하는 교육활동의 일환으로 자리 잡을 수 있도록 최선을 다할 방침이다.
회원가입
기사쓰기
입력 : 2025년 08월 05일 
트위터
페이스북
밴드
카카오스토리
