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»ê¸²Ã» ±¹¸³¼ö¸ñ¿ø(¿øÀå ÀÓ¿µ¼®)Àº 10¿ù 8ÀÏ µ¶Àϼö¸ñÇÐȸÀÇ ¾ÆÀÌÅ© ¾ßºí·Ð½ºÅ°(Eike Jablonski) ȸÀåÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ¼Ò¼Ó ȸ¿ø 27¸íÀÌ ±¹¸³¼ö¸ñ¿ø¿¡ ¹æ¹®ÇÏ¿© ±¹°¡´ëÇ¥ 100´ë ¸íǰ½£ÀÎ ¡®±¤¸ª½£¡¯ÀÇ »ý¹°´Ù¾ç¼ºÀ» üÇèÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø ¹æ¹®Àº 2³â Àü, Çѱ¹ÀÇ ´ëÇ¥ ¼ö¸ñ¿øµéÀ» ¹æ¹®ÇÏ°í °£ ÇÑ µ¶ÀÏÇÐÀÚ°¡ ±¹¸³¼ö¸ñ¿øÀ» Àû±Ø ÃßõÇÏ¿© ÇÐȸ Â÷¿ø¿¡¼ º°µµ ÇÁ·Î±×·¥À» ¸¶·ÃÇÑ °ÍÀ̶ó°í ÇÐÈ¸ÃøÀº ¼³¸íÇß´Ù.
±¹¸³¼ö¸ñ¿øÀ» ¹æ¹®ÇÑ µ¶Àϼö¸ñÇÐȸ ȸ¿øµéÀº Àü½Ã¿ø¿¡ ½ÄÀçµÈ ¡®µÎ¸ÞºÎÃß¡¯, ¡®¹ú°³¹ÌÃ롯 µî ¿ì¸®³ª¶ó Ư»ê½Ä¹°°ú ¡®¼Ò³ª¹«¡¯, ¡®Âü³ª¹«·ù¡¯ µî ½Ä»ý¿¡ ±âº»ÀÌ µÇ´Â ¼ö¸ñ¿¡ ƯÈ÷ °ü½ÉÀ» º¸À̸ç Áú¹®À» À̾´Ù. ¸¶Ä§ »¡°²°Ô ÀÍÀº »ê¼öÀ¯ ¿¸Å¸¦ º¸¸ç ¡°µ¶ÀÏ¿¡¼´Â ÀÌ ¿¸Å·Î ¸¶¸Ö·¹À̵å(marmalade)¸¦ ¸¸µç´Ù¡±°í ¼³¸íÇÏ¸ç ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ÀÇ È°¿ë¹ýÀ» ±Ã±ÝÇØÇϱ⵵ ÇÏ¿´´Ù.
À̵éÀº ±¹¸³¼ö¸ñ¿ø ½Ä¹°Àü¹®°¡µé°ú ÇÔ²² ±¤¸ª½£À» üÇèÇÏ¸ç ´Ù¾çÇÑ ÀÚ»ý½Ä¹°µéÀÇ À̸§°ú Çâ±â, ¾²ÀÓ»õ µî¿¡ ´ëÇÑ ½Éµµ ±íÀº ´ëȸ¦ ³ª´©±âµµ Çϰí Çҹ̻õ, Á÷¹Ú±¸¸®, ¹Ú°¢½Ã³ª¹æ·ù µî ¼ö¸ñ¿ø¿¡ ¼½ÄÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ »ý¹°µé¿¡ ´ëÇØ¼µµ Æø³ÐÀº °ü½ÉÀ» º¸¿´´Ù.
ÀÓ¿µ¼® ±¹¸³¼ö¸ñ¿øÀåÀº ¡°ÇÑ-µ¶ »ê¸²Çù·Â 50ÁÖ³âÀ» ¸ÂÀÌÇÏ´Â ¿ÃÇØ µ¶Àϼö¸ñÇÐȸ ȸ¿øºÐµéÀÇ ±¹¸³¼ö¸ñ¿ø ¹æ¹®À» ÅëÇØ 560³â ¿ª»ç¸¦ °®´Â ±¤¸ª½£À» ¼Ò°³ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î »ÑµíÇÏ´Ù¡±¶ó¸ç, ¡°À̹ø ¹æ¹®À» °è±â·Î ÇâÈÄ µ¶Àϼö¸ñÇÐȸ¿Í µµ¸ðÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ç±¹ÀÇ »ê¸²ÀÚ¿ø º¸Àü ¹× ¿¬±¸ ºÐ¾ß¿¡¼ÀÇ Çù·Â¹æ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù¹æ¸éÀ¸·Î °í·ÁÇϰڴ١±°í ÇÏ¿´´Ù.
ÇÑÆí, À̳¯ ±¹¸³¼ö¸ñ¿øÀº ³»³â 6¿ù °³ÃÖ ¿¹Á¤ÀÎ ¡¸¼¼°è½Ä¹°¿ø±³À°ÃÑȸ¡¹¸¦ ȸ¿øµé¿¡°Ô ¼Ò°³ÇÏ°í µ¶Àϼö¸ñÇÐȸÀÇ Âü¿©¸¦ µ¶·ÁÇÏ¿´´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ÇÐÈ¸ÃøÀº ¡°µ¶ÀÏ ½Ä¹°¿øµé¿¡´Â °·ÂÇÑ ±³À° ³×Æ®¿öÅ©°¡ ±¸ÃàµÇ¾î ÀÖ¾î ¸¹Àº ¿¬±¸ÀÚµé°ú ½Ä¹°¿ø Á÷¿øµéÀÌ ³»³â ÃÑȸ¿¡ Âü¼®ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù¡±¶ó¸ç ±àÁ¤ÀûÀÎ Àǻ縦 ¹àÇû´Ù.
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