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(Àç)Æ÷õ½Ã±³À°Àç´Ü(ÀÌ»çÀå ¹ÚÀ±±¹)Àº Áö³ 28ÀÏ ¢ß¿øÃµ³óÀå ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ(´ëÇ¥ Çϰæ¿Ï)À¸·ÎºÎÅÍ ÀåÇбâ±Ý 100¸¸ ¿øÀ» ±âŹ¹Þ¾Ò´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Çϰæ¿Ï ´ëÇ¥´Â ¡°Æ÷õ½Ã¿¡¼ ÃßÁøÇÑ °¡Ãà¹æ¿ª Á¤Ã¥À¸·Î °æ¿µ¾ÈÁ¤¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÇ¾î °¨»çÇÑ ¸¶À½¿¡ ±âŹÀ» °áÁ¤ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù¡±¸é¼ ¡°Æ÷õÀÇ ±³À°¹ßÀüÀ» À§ÇØ Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ ÈûÀÌ µÇ¾úÀ¸¸é ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¹ÚÀ±±¹ ÀÌ»çÀåÀº ¡°Ã»Á¤ Ãà»ê¾÷ ¿µÀ§¸¦ ÅëÇÑ Áö¿ª»çȸÀÇ ±â¿©¿¡ ´ë´ÜÈ÷ °¨»çµå¸°´Ù. Àü´ÞÇØÁֽŠÀåÇбÝÀº ÀÎÀç ¾ç¼ºÀ» À§ÇØ ¼ÒÁßÈ÷ »ç¿ëÇØ Æ÷õ½Ã°¡ ¹Ì·¡ ¼¼´ë¿¡ ²ÞÀ» Ű¿ì´Â ±³À°ÀÇ Á߽ɵµ½Ã°¡ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴ١±°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí, ÀÚÀÛµ¿¿¡ ¼ÒÀçÇϰí ÀÖ´Â ¢ß¿øÃµ³óÀå ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎÀº 1992³â ¼³¸³µÈ ½Ä¿ë¶õ ¼öÁýÆÇ¸Å ¾÷ü·Î ÇöÀç »ê¶õ°è ¾à 15¸¸¼ö ÀÌ»óÀ» »çÀ°ÇÏ¸ç ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°ø¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ Ä£È¯°æ ¾÷ü´Ù.
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