동두천다문화가족지원센터, 여성발전사업 '한식대첩'
동두천요리학원서 결혼이민자 25명 대상 삼계탕·초계탕 비법 전수
방종석 기자 / qkd8001@naver.com 입력 : 2015년 07월 21일
|  | | | ↑↑ 동두천시다문화가족지원센터는 지난 17일 동두천요리학원에서 25명의 결혼이민자 여성을 대상으로 동두천시 여성발전지원사업 ‘한식대첩’ 프로그램을 진행했다. | | ⓒ (주)포천신문사 | |
동두천시다문화가족지원센터는 지난 17일 동두천요리학원에서 25명의 결혼이민자 여성을 대상으로 동두천시 여성발전지원사업 ‘한식대첩’ 프로그램을 진행했다.
한식대첩은 결혼이민자 여성들의 안정적인 조기정착 지원의 일환으로 한국음식을 배우는 시간으로 마련됐다. 참가자들은 한국의 보양식인 삼계탕과 초계탕을 만들어보고 맛보며 한국음식을 알아보는 시간을 가졌다.
이날 행사에는 동두천시여성단체협의회 최인숙 명예회장과 김희자 회장, 솔잎회 회원들이 함께 참여해 삼계탕 만들기 교육을 도왔으며, 홍석우 경기도의원이 행사 현장에 방문해 결혼이민자 여성들을 격려하기도 했다.
최인숙 동두천여성단체협 명예회장은 "한국음식을 잘 배워 가정에서도 사랑받는 배우자가 되길 바란다"고 전했다.
류진아 동두천다문화가족지원센터장은 "결혼이민자 여성이 세시풍속에 따른 계절별 한국음식 요리법을 잘 앎으로 한국생활 적응에 도움이 되길 바란다"고 말했다.
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방종석 기자 / qkd8001@naver.com 입력 : 2015년 07월 21일 
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