포천시시설관리공단(이사장 김승한)은 지난 1월 29일 임직원 80여 명과 함께 점심시간을 이용해 오리고기 시식행사를 가졌다. 이번 행사는 전북 김제에서 감염이 첫 보고된 이후 최근 전국적으로 확산중인 고병원성 조류인플루엔자로 인해 가금류 소비가 얼어붙어 관련 농가에 극심한 피해가 예상됨에 따라 마련됐다.
시식 행사에 참여한 공단 직원은 “오리 고기를 익혀서 먹으면 아무 이상이 없다고 생각하고 있고 각종 언론을 통해 조류인플루엔자에 대한 설명을 보고 들어왔기 때문에 걱정하지 않는다”고 밝혔다.
조류인플루엔자의 경우 국내에서는 사람에게 감염된 보고는 없었으며, 닭요리, 오리요리 등의 음식물을 통한 감염은 전 세계적으로도 보고되지 않고 있다. 이것은 75도 이상의 열에서 5분만 가열하면 바이러스가 사멸되기 때문인데, 음식물을 익혀 먹는다면 걱정할 이유가 없는 것이 사실이다.
김승한 이사장은 “포천시는 가금류 사육농장의 수가 전국 1위인 지역”이라며 “조류인플루엔자에 대한 불안감과 불필요한 오해를 해소하여 가금류에 대한 소비를 촉진하고자 공단 임직원들과 함께 행사를 진행하게 되었다”고 밝혔다.
김 이사장은 “걱정이 많으신 사육농가분 들에게 힘이 될 수 있도록 우리 공단에서도 시설 이용객을 대상으로 관련 홍보를 진행할 예정”이라면서 “가금류 사육농가 관계자분들께서도 힘드시겠지만 조류인플루엔자 확산 방지를 위해 이동을 자제해주시면 감사드리겠다”고 전했다.
한편, 경기도는 이번 설 연휴가 조류인플루엔자 확산을 막는 중요한 고비가 될 것으로 보고 가금류를 사육하는 농가에 대한 방역에 만전을 기하기로 하였으며 귀성객들에 대해서 꼭 필요한 경우가 아니면 축산 농가 방문을 자제해달라고 당부했다.
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입력 : 2014년 01월 30일 
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