사단법인 포천 미래포럼(회장 박광조)는 지난 23일 포천신문사 회의실에서 ‘지속 가능한 먹거리 생산산업을 위한 좌담회’를 개최했다. 이날 좌담회는 허훈 대진대학교 교수를 좌장으로 이광용 바른먹거리생산산업발전추진위원회 위원장, 김준권 사단법인 정농회 회장, 김산동 포천미래포럼 부회장, 권순 그린농업대학 회보 편집국장, 길완일 친환경농업연구회 채소분과 위원장, 김성철 친환경농업연구회 축산분과 위원장, 왕영일 사단법인 친환경 축산협회 연구위원 이 참가해 ‘먹거리 생산산업의 현황과 문제점’을 비롯해 ‘향후 발전을 위한 비전과 실천과제에 대해 논의했다. 미래포럼은 이날 좌담회에서 기존에 사용되는 농업, 축산업, 수산업 등의 용어를 대신해 통합적이고 미래지향적인 의미를 담고 있는 ’먹거리 생산산업‘을 사용 했다.
좌담회의 좌장인 허훈 대진대 교수는 인사말에서 “지속 가능하고 안전한 먹거리를 생산하는 산업을 발전시키기 위해서 포천시는 어떤 비전을 갖고 있는지, 또한 어떤 전략을 세워 가야 하는지 묻고 싶다”며 “지금 우리의 현실은 ‘친환경’이라는 용어는 널히 사용되고 있는지 모르지만 먹거리 생산과 유통 과정에서 왜곡되고 잘못된 사례가 많아 이를 바로잡고 새로운 대안을 제시하고자 이 자리를 마련했다”고 말했다.
우리나라 먹거리산업의 현황과 노력
이광용 바른먹거리생산산업발전추진위원장은 ‘먹거리 생산산업’을 바로 세우고 발전시켜 나가게 되면 포천시민, 나아가 우리 국민들의 행복과 직결되기 때문에 ‘먹거리 생산산업’의 발전체계를 바로 세우고 비전을 제시하고 싶다“고 말했다. 왕영일 사단법인 친환경축산협회 연구위원은 “평생 사업이라 생각하고 양돈사업에 종사하고 있지만, 농업의 산업가치가 지나치게 과소평가 되고 있으며 ‘식량안보’보다는 고부가가치 창출에만 관심을 갖는 정책당국에 의해 규제의 대상으로만 인식되고 있다”며 “도농 복합도시인 포천의 현실을 볼 때, 농업에 특화하는 방안을 심층적으로 연구, 추진해야 할 것이며 먹거리 유통단계에서도 관련기업에 대한 친환경 인증제를 정착시켜 나가야 할 것”이라고 말했다.
김준권 사단법인 정농회 회장은 “우리나라 먹거리생산산업의 양적 생산기술은 세계적으로 높은 수준에 있으나 질적인 문제는 그렇지 않다”며 “이웃한 양주시만 하더라도 ‘유기농’에 초점을 맞춰서 먹거리생산산업을 지원하고 있으나 포천시는 그렇지 않기 때문에 소비자들의 요구를 따라가지 못하고 있다”고 지적했다.
포천시의 안전한 먹거리산업의 현황
길완일 친환경농업연구회 채소분과위원장은 “지금 먹거리산업은 소비자들이 친환경 먹거리를 강하게 요구하면서 생산자를 이끌어가는 모양을 보이고 있으나, 안전한 먹거리(친환경 생산물)가 가격적으로 제대로 인정 받지 못하고 있는데다 가격의 급등락이 반복되면서 ‘안전한 먹거리 생산자’들의 사기를 떨어뜨리고 있다”며 “이런 현상은 지난 2011년 전체 농가의 4.23%만이 친환경 인증을 갖고 있는 것에서도 명확히 드러나고 있다”고 전했다.
김산동 포천미래포럼 부회장은 “현재 포천의 친환경 먹거리 생산자는 제도적, 정책적 지원이 미미한 가운데 개별적인 브랜드와 마케팅에 의존해 판로를 개척하고 있으며 이는 소진되지 않은 물량이 경매시장에 나올 때, 친환경 먹거리로서의 가치를 제대로 인정 받지 못한다는 문제를 안고 있다”고 말했다. 또한, “시당국의 정책적인 지원과 함께 과잉규제로 친환경먹거리를 만들고 싶어도 기존 시설 개축이 사실상 막혀 있는 축산업에 대해서 먹거리만 친환경 인증이 아니라 시설도 친환경으로 인증 받을 수 있도록 지원해 주어야 한다”고 밝혔다.
친환경 먹거리 산업의 비전
권순 그린농업대학회보 편집국장은 “생산자, 소비자, 유통업자 등에 따라 다르게 사용되고 있는 ‘친환경’에 대한 기준을 명확하게 해야 할 것”이라며 “구체적인 기준과 설득력을 갖도록 하는 것이 필요하다”고 말했다. 이광용 위원장은 “친환경먹거리를 논의함에 있어서 소비자의 입장을 충분히 고려해야 한다”며 “소비자들은 일정기간 마다 로컬, 브랜드 차원에서 필요에 따른 선택을 하고 있어 최근까지 ‘양’에서 ‘기능’으로 변화한데 이어 지금은 ‘친환경’으로 중심을 옮기고 있어, 포천 미래포럼은 이해관계를 뛰어넘어 ‘객관성’을 갖고 문제해결에 나설 것이며 안전한 먹거리는 단순한 ‘수사’가 아니라 미래포럼의 앙케이트 분석에서 드러난 대로 포천시민의 절반에 달하는 47.6%가 공감하고 있는 중요한 사안이라고 말했다.
김준권 정농회 회장은 “최근 열렸던 발도로프 학회에서 루돌프 슈타이너 교수는 ”농민은 의사, 교사처럼 사회에 중요한 일을 하는 직종“으로 사회 기여도가 높다고 지적한 바 있으나 아직 우리의 현실은 아직 ‘농업생산자’의 소중함을 모르고 있다”며 “사회적 존경이 이뤄지면 ‘안전한 먹거리 생산’은 저절로 해결될 수 있을 것”이라고 말했다.
지속적인 안전한 먹거리 생산을 위한 시급한 과제
앞으로의 과제에 대한 토론에서는 다양하고 실질적인 제안들이 쏟아졌다. 김산동 부회장은 “지역농산물의 유기농화와 이를 소비할 수 유통망으로 ‘슬로푸드 매장’의 확보, ‘먹거리 축제’등을 통해 홍보를 강화해 2,500만이라는 거대시장을 가까이에 두고 있는 포천의 지역적 장점을 최대한 활용해야 할 것”이라고 말했다. 특히, 100km 안에서 지역 농산물을 소비하자는 ‘푸드 마일리지’제의 도입은 적극 검토되어야 한다고 강조 했다.
이어 길완일 채소분과 위원장은 “친환경 농업에 대한 인센티브로 친환경 인증제도를 이용할 것과 친환경에 대한 생산자 교육을 강화할 것”을 제안 했다. 권순 그린농업대학 회보 편집국장은 “재배지에도 친환경적인 요소를 도입, 논두렁, 밭두렁에 꽃길을 조성하는 등 발상의 전환이 필요”하다고 거론했다. 또한, 지역특색에 맞는 ‘생태관광을 개발하자’거나 “마케팅 부문이 매우 미흡한 만큼 생산자 유통조합(로컬푸드)를 스스로 추진하는 방안을 검토하자는 의견이 제시되기도 했다.
이광용 바른먹거리생산산업발전추진위원장은 “포천시민들의 포천산 먹거리에 대한 충성도는 여전히 높아 실천할 수 있는 대안만 잘 세우면 포천지역에서 ‘안전한 먹거리 생산산업’을 성공시키는 것은 충분히 가능할 것이며 미래포럼은 외부시장과의 네트워크를 활성화하는데 노력해 나갈 것”이라고 밝혔다. 미래포럼의 관계자는 오는 11월 7일에 농업진흥청장 초청토론회를 개최하는 등 지속적으로 ‘지속가능한 안전한 먹거리 생산’에 대한 노력을 기울여 나갈 것이라고 밝혔다.
↑↑ 좌담회의 좌장을 맡은 허훈 대진대 교수
ⓒ (주)포천신문사
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↑↑ 좌담회를 마치고 함께 한 회원들
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글 김상호 기자 / kshulk@naver.com 촬영 장영광 기자 / funjbs@naver.com
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입력 : 2013년 10월 24일 
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