덴마크의 크리스마스는 가족과 친구들이 모여 만찬을 준비하여 밤늦도록 술 마시고 얘기하며 즐거운 시간을 보내는 1년 중 가장 큰 명절이다.
전통적인 음식으로는 기름진 음식으로 돼지고기(flæskesteg), 오리구이(andesteg)가 대표적이며 디저트로는 라이스 푸딩(ris a lamande)이다.
라이스푸딩은 요구르트처럼 쉽게 1년 내내 구입할 수 있지만 크리스마스의 특별 디저트로 사랑받고 있다. 크림을 넣어 차갑게 만든 라이스 푸딩은 기호에 따라 시럽을 넣어 먹기도 하고 아몬드 한개만 넣어 만드는 게 특징이며 이 아몬드를 찾을 때까지 먹어야 하는 크리스마스의 가족게임일 수밖에 없다.
크리스마스선물 또한 경제적 부담이 없도록 아기자기한 저렴한 것들이지만 이날을 준비하기 위해 덴마크인들은 엄청난 시간과 돈을 투자한다. 살면서 이해가 되고 이러한 풍습이 얼마나 실용적인지를 깨달으며 자연스럽게 받아들이고 어느새 변한 나의 습관이 미안스럽게도 한국사람을 대할 때 무척 힘들고 어려운 상대로 변하게 되었다.
전통적인 크리스마스트리는 초를 꽂아 불을 밝히는 것이지만 화재의 위험으로 이제는 라이트로 꾸미고, 크리스마스트리 밑에는 각자 가져온 선물을 놔두고 식사 후에 선물을 서로에게 주며 정을 나눈다. 포천신문 독자 여러분들의 행복하고 즐거운 크리스마스가 되기를!
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입력 : 2012년 12월 18일 
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