가족과 밀접한 식생활 위주 요리전문과정

 

의정부시 농업기술센터는 도시 주부들에게 인기 높은 궁중요리반 등 식생활과 관련된 요리 전문과정을 8월28일부터 12월4일까지 운영한다. 이번 교육은 가족과 밀접한 관계를 맺고 있는 식생활 위주로 5개 과정으로 교육을 편성 운영한다.
출장요리반은 조리사자격증을 취득하기 위한 과정으로 매년 90%의 합격률을 기록하고 있으며, 8월 28일부터 12월 4일까지 매주 목요일 40명의 수강생들이 총 15회에 걸쳐 배우게 된다.
생활요리반은 40명의 수강생이 8월 29일부터 11월 28일까지 매주 금요일 총 12회 운영되며, 홈베이커리반은 30명의 수강생이 9월 2일부터 11월 25일까지 매주 화요일 총 12회 실시된다.
웰빙풍조에 맞게 전통음식과 접목시킨 궁중음식반은 40명의 수강생이 9월 3일부터 9월 24일까지 매주 수요일 총4회 실시한다.
아토피 등 현대문명의 이기로 생기는 공해병을 앓고 있는 어린이들에게 도움을 주는 떡, 정과 등 전통 먹거리를 위주로한 맛있는 떡반은 40명의 수강생이 10월 1일부터 11월 26일까지 매주 수요일 총8회에 걸쳐 실시된다.
교육을 희망하는 주부들의 편의를 도모하기 위해 인터넷 접수와 방문 접수를 동시에 실시한다. 인터넷 접수를 희망하는 시민은 의정부시 홈페이지에 접속하여 주민학습 코너에서 신청하면 된다.
모든 교육과정은 의정부시에 거주하는 주부들의 능력개발을 위해 실시하므로 시에 거주하는 주부들이어야 하며, 8월 11일부터 14일까지 접수기간내 선착순 모집한다.
특히 1인 1과정을 원칙으로 하며 기타 자세한 사항은 의정부시 농업기술센터(828-4577)로 문의하면 된다.