테마요리교육 主婦들에게 인기

포천시가 농촌여성들의 삶의 질을 향상시키고 농촌여성의 교육활동을 평생교육활동으로 정착시키고자 테마요리교육을 실시하고 있다.

이번 교육은 오리엔탈소스등심구이를 비롯하여 중식, 일식, 한식, 양식, 동남아요리를 대표할 수 있는 요리 30종을 선정, 교육생들에게 집에서 쉽게 할 수 있는 조리법을 지도하고 이와 더불어 테이블세팅, 소스제조, 요리상식 등의 유익한 정보를 제공했다.

교육생들은 "평상시 접할 수 없었던 요리를 알게 되어서 매우 유익했고, 집에서도 세계 각 국의 요리를 할 수 있게 되어 자신감이 생겼다. 특히, 가족들에게 특별한 요리를 선보일 수 있게 되어 좋았다"고 밝혔다.

포천시는 앞으로도 여성들의 취미를 살리고 전문적인 신지식정보를 제공하기 위해 다양한 농촌여성교육프로그램을 발굴하는데 최선을 다할 계획이다.