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| ⓒ 포천신문 |
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포천교육지원청(교육장 소성숙)은 2026년 2월 11일(수) 포천교육지원청 3층 대회의실에서 관내 초·중·고 조리사 및 조리실무사를 대상으로 「2026년 학교급식 조리종사자 연수」를 실시하였다.
이번 연수는 학교급식 현장의 위생·안전관리 역량을 한층 강화하기 위해 추진됐다. 조리종사자의 근골격계 질환 예방과 건강 보호를 도모하고, 상호 존중하는 조직문화를 조성하는 데 초점을 맞췄다. 아울러 이번 연수를 통해 자율선택급식의 체계적인 운영을 강화할 계획이다.
연수 내용은 학교급식 위생·안전 교육을 통한 식중독 사고 예방, 스포츠테이핑을 활용한 근골격계 질환 예방 방법, 직장 내 괴롭힘 예방 교육, 자율선택급식 성과나눔으로 구성되어 현장 중심의 실질적인 교육이 이루어졌으며 특히, 학교급식 조리종사자의 신체적 부담을 줄이기 위한 근골격계 질환 예방 프로그램과 건강한 근무 환경 조성을 위한 직장 내 괴롭힘 예방 연수를 함께 운영함으로써, 급식 종사자의 복지 증진과 급식관리의 내실화를 도모하였다.
포천교육지원청 소성숙 교육장은 “이번 연수를 통해 학교급식 조리종사자의 전문성을 높이고, 안전하고 신뢰받는 학교급식 환경을 조성하는 데 기여할 것으로 기대한다”며 “앞으로도 현장의 요구를 반영한 맞춤형 연수를 지속적으로 추진하겠다”고 밝혔다.
포천교육지원청은 앞으로도 현장 중심의 연수와 긴밀한 소통을 통해, 학교급식이 학생들의 건강과 행복을 지원하는 교육활동으로 자리매김할 수 있도록 최선을 다할 방침이다.
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입력 : 2026년 02월 11일 
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