“자연의 맛과 건강을 만나다” 포천시산림조합, 9월 19일 로컬매장에서 임·농산물 시음·시식 행사 개최

ⓒ 포천신문

 
이번 행사는 지역에서 생산된 소재를 활용한 다양한 먹거리를 소개하고, 방문객들이 직접 맛보고 체험하면서 임산물의 잠재력과 건강 효능을 몸소 느낄수 있는 기회를 제공하기 위해 마련되었다.

행사에 제공된 품목은 닥나무 송편, 오미자청, 보리현미칩, 당근꿀맛 고구마말랭이, 버섯과자, 식혜, 수정과 등이 준비되었고, 각각 자연의 맛과 영양이 살아있으며, 전통 또는 친환경 가공 방식이 돋보이는 품목들이다.

임산물은 숲의 자원으로서의 역할 뿐만 아니라 식품으로서의 활용 가능성이 크며, 지역 경제 및 임업인의 소득 증대에 기여할 수 있습니다. 이번 행사는 지역 임산물의 다채로운 가능성을 주민에게 알리는 계기가 될 것이다.

남궁종 조합장은 “숲이 주는 선물을 가공하고 나누며, 지역사회 건강과 행복에 기여하고자 합니다. 이번 시음·시식 행사가 임산물의 참된 가치를 주민 여러분께 알리는 뜻깊은 계기가 되길 바랍니다”라고 전했습니다.

방문객들로부터는 “포천에서 자란 신선한 임산물을 맛볼수 있어 너무 좋았습니다. 특히 닥나무송편과 오미자청이 아주 인상 깊었어요. 맛도 좋고 건강에도 좋을 것 같아 앞으로 자주 찾을 거 같습니다” “보리현미칩이 매우 고소하고 맛있었어요. 이런 행사를 통해 임·농산물을 더욱 가까이에서 접할수 있어 좋습니다. 앞으로도 이런 기회가 많았으면 좋겠어요”라고 말했다.

이번 시식행사는 주역 주민들에게 포천시의 토속적인 특산물에 대한 인식을 높이고, 임·농산물의 다양한 우수성을 직접 경험할수 있는 뜻깊은 자리로 자리잡았다.

ⓒ 포천신문

ⓒ 포천신문

ⓒ 포천신문