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[詩=최호열] 포천 이동갈비

포천신문 기자 / ipcs21@hanmail.net

입력 : 2025년 08월 14일



	< 최호열 / 시인 >

포천의 청정한 산과 들, 바람에 물든 이야기
맑은 시냇물이 흐르는 곳에 자랑스레 빛나네

숯불 위에 올려진 선홍빛 갈비살은
정성의 시간을 따라 노릇하게 익어가고

진한 풍미 속에는 고향을 닮은 따스함
식탁 위 모인 가족의 미소는 꽃으로 피어나네

한 점 나누는 마음, 온기가 퍼져가며
전국의 추억과 사랑이 함께 스며드네

포천의 명예로운 자랑, 이동갈비여
저녁하늘 별빛처럼 반짝이며 오랜 세월을 지켜오고

넉넉한 이 고장에 온 국민이 찾아와
행복과 소통의 자리로 마음을 모으네

숯불에 구워지는 우리의 행복
찬란한 역사 속에 숨결로 이어지며

한국의 맛과 정, 끈끈한 인연
포천 이동갈비는 영원히 우리 곁에

2025년 8월 14일

최호열 / 시인 지음

포천신문 기자 / ipcs21@hanmail.net

입력 : 2025년 08월 14일

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