“내 체질에 맞는 건강 술로 원기회복 하세요!” ㈜배상면주가(대표이사 배영호)는 자사에서 운영하는 전통술 문화센터 포천 ‘산사원’에서 사상 체질별 술 빚기 프로그램을 진행한다고 13일 밝혔다.
이번 체험은 건강한 삶을 위해서는 자신이 가지고 있는 체질적인 특성에 맞는 음식섭취가 중요하듯, 술도 역시 본인에게 맞는 원료로 빚어야 한다는 취지로 기획됐다.
한의학에서 사람의 체질을 4가지(태양, 소양, 태음, 소음)로 구분하는 간단한 ‘체질 진단표’를 통해 본인의 체질을 파악하고 그에 적합한 재료로 술을 빚어볼 수 있다.
태양인은 ‘메밀과 솔잎’, 태음인은 ‘율무와 산약’, 소양인은 ‘보리와 구기자’, 소음인은 ‘차조와 인삼’을 원료로 하여 진행 될 예정이며 직접 빚은 술은 집에 가지고 갈 수 있다.
이번 ‘체질별 술빚기’ 체험은 2월 13일부터 3월 18일까지 약 한 달간 진행되며 산사원 홈페이지(www.sansawon.co.kr)나 전화를 통해 사전 신청을 한 후 참여 가능하다. 참가비 35,000원. 문의전화 031-531-9300.
배상면주가 김철호 마케팅 본부장은 “예로부터 우리 술은 주변에서 쉽게 구할 수 있는 여러 가지 원료로 빚어 다양성을 특징으로 하고 있다”며 “자신에게 적합한 원료로 빚은 술은 겨울철 움츠러든 몸의 원기 회복에도 좋다”고 밝혔다.
한편, 산사원은 배상면주가의 대표 술인 ‘산사춘’의 원료인 ‘산사나무 정원’이라는 뜻으로 전통술과 관련된 한국의 미학을 녹여낸 공간이다. 우리 술에 대한 체험, 교육, 양조, 관광 등이 복합적으로 어우러지며 문화 체험이 가능하다. MBC무한도전의 촬영지로 알려지며 많은 관심을 받고 있다.
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입력 : 2012년 02월 13일 
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